Croc’s - Quiches von Beth

Von Irenst

Croc’s - Quiches






Das Rezept habe ich gestern bei Beth gesehen, ich hatte alles was man dazu braucht,und schon waren die schnellen, leckeren Croc’s - Quiches auf meinem Teller ;o))
man nehme...
Zutaten für 12 Förmchen unterer Ø 6,5 cm, oberer Ø 7,5 cm
100 g Speck oder Schinkenstreifen50 g geriebener Käse2 Eier2oo ml SahneSalz und Pfeffer12 Scheiben Toastbrot
Förmchen einfetten wenn sie nicht aus Silikon sind,Schinkenstreifen darin verteilen,mit Käse bestreuen,Eier, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlenund darüber gießen,Toastbrot zurecht schneiden oder ausstechen (Rest für Croutons verwenden) und darüber legen,im vorgeheiztem Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen