Hier ein kleines, sommerliches Rezept mit vielen Kalorien. Belügt euch ruhig selbst – so wie ich. Gurke besteht ja nur aus Wasser, Butter und Frischkäse tun für die Hüften dann den Rest. Enjoy!
2 kleine Salatgurken | 2 small cucumbers
6 Scheiben weißes Sandwichbrot | 6 slices white sandwich bread
15g Butter | 15g butter
150g Frischkäse | 150g cream cheese
Salz | salt
Die Gurken von den Enden befreien. Mit einem Sparschäler von jeder Gurke der Länge nach schmale Streifen herunterschneiden und halbieren. Die Brotscheiben mit Butter und anschließend mit Frischkäse bestreichen und leicht salzen. Über jede Brotscheibe soviel Gurkenstreifen legen (am besten überlappend, damit der Frischkäse komplett bedeckt ist) bis das Sandwichbrot abgedeckt ist. Die Rinde des Sandwichbrotes abschneiden und in kleine Häppchen schneiden.
.cut off the pieces at the end of the cucumber. cut the cucumber with a potatoe peeler into small strips. butter the 6 sandwich bread slices, spread the cream cheese on top and salt everything to taste. place on the sandwich bread the cucumber strips over the cream cheese, cut off the bread crust and slice everything into small squares.
