Crazy Bastard Sauce - Scotch Bonnet & Caribbean Spices (Blue Label)

Inhalt: 100ml

Hersteller: Crazy Bastard Sauce

EAN: 0765018122617

Zutaten: Paprika, Chilis (Scotch Bonnet), Schallotten, Weisweinessig, Chilis (Rawit), Sellerie, Limettensaft, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Gewürze (Piment, Gewürznelken, Muskatnuss, Salz, Thymian)

Geruch: frisch, zitronig, Scotch Bonnet, Knoblauch, Ingwer

Geschmack: Paprika, Ingwer, Scotch Bonnet, Zwiebel, zitronig frisch

Konsistenz: grobes Püree, recht dickflüssig, wenig Samen in der Soße

Meine Schärfe: 6/10

Händlerangaben pauschal:  6/10

Fazit:Gut abgestimmte Kombination. Die Soße ist fruchtig frisch, exotisch und würzig zugleich. Tolles Aromenspiel, gelungene Zusammenstellung. Ordentliche, aber nicht übertriebener Schärfe.  Passt eigentlich zu allem und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe. Handgemacht in einer kleinen Soßenmanufaktur in Berlin und mit tollem Label versehen. So muß es sein, absoluter Geheimtip.

Kaufempfehlung: Ja, sehr empfehlenswert!

Link zum Hersteller: https://www.crazybsauce.com/blue

Preis: 5,95€

Erhältlich im Pepperworld Hot Shop: