Inhalt: 100ml
Hersteller: Crazy Bastard Sauce
Zutaten: Cayenne Chili (22%), Weissweinessig, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Habanero, Knoblauch, Limetten, Koriander, Gewürze (0,5%), Olivenöl, Meersalz.
Geruch: Würzig, herhaft, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Geschmack: Frischkäse, Knoblauch, Chili
Konsistenz: sehr dickflüssig, stückig
Meine Schärfe: 4-5/10
Händlerangaben pauschal: medium hot 4/10
Fazit: Passend zum Mardi Gras bringt CBS diese Special Edition Soße mit Gewürzen im Louisianna Style. Grüne Cayenne Chilis kombiniert mit Cajun Gewürzen wie Thymian, Oregano, Paprika, Koriander und Knoblauch. Frisch, würzig, herzhaft, erdige Noten, eine Geschmacksexplosion im Mund mit ordentlichem Feuerwerk. Sehr dickflüssig und stückig, auch hier merkt man die Handarbeit. Absolut lecker, harmonisch und aromatisch. Passt z.b. super in Eintöpfe, Erbsensuppe und das typische Gumbo. Selbstverständlich wie immer nur mit natürlichen Zutaten, keine Zusatzstoffe und auch vegan. Man sollte sich allerdings beeilen: Wenn weg, dann weg.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: https://www.crazybsauce.com/product-page/fatalii-butternut-squash-pirate-porter
Preis: 5,99€
Bezugsquelle: Crazy Bastard Sauce Online Shop
andere Soßen aus dem Crazy Bastard Sortiment gibt es auch bei Pepperworld
Vielen Dank an Crazy Bastard Sauce für das Testmuster!
