Cranberries, Moosbeeren

Cranberries, MoosbeerenDie in den USA und Kanada äußerst beliebten Cranberries (Vaccinium macrocarpon) gehören zur Gattung der Heidelbeeren (Vaccinium), in Deutschland nennt man sie großfrüchtige Moosbeeren. Anfang dieses Jahrhundertes wurde die Cranberry wegen ihres Nährstoffgehaltes und der antioxidativen Eigenschaften in den USA [mehr]

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