Schön chrunchy, nicht zu hart und knusprig, nicht zu dünn, kleine Risse und sooo lecker! So sind die perfekten Cookies für mich. Und endlich habe ich sie auch genau so hinbekommen, nach mittlerweile 20 mal Cookies backen! Dabei ist dieses perfekte Rezept zu meinem Lieblingsrezept geworden! Ich mache es gerne immer wieder, jedesmal bleibt nach ein paar Stunden einfach nichts mehr übrig, wir lieben Cookies!
Perfect M&M or Chocolate Chip Cookies Recipe:
120 g ungesalzene Butter100 g Zucker90 g brauner Zucker1 Ei1/2 TL Vanilleextrakt150 g Mehl3 EL Vanillepuddingpulver1/2 TL Backpulver1/2 TL Salz3/4 cup mini Chocolatechips1 cup mini M&M's
-Butter und Zucker mixen-Ei und Vanille für 2.min unterrühren-Mehl, Puddingp., Backp. und Salz langsam unterrühren-Chocochips bzw. M&M's unterrühren-mithilfe eines Eislöffels, Kugeln auf Backblech setzten, nicht zerdrücken!-10-12 min. bei 175°C Umluft/Heißluft backen!