Cookies #2 { White Chocolate Chip mit Cranbarries und Fleur de sel }

Von Kuliversum

 Geschmackstest erfolgreich bestanden - mit Sternchen ;) Wer auf Außergewöhnliches steht, ist mit diesem Rezept gut beraten...  

Das Rezept
Die Zutaten sind die gleichen, die auch für die Chocolate Chip Cookies { klick } benötigt werden - bloß ohne Kakaopulver! Die gehackten, dunklen Schokostückchen werden einfach durch weiße Schoki ersetzt und zusätzlich werden noch 80 g gehackte Cranberries in den Teig mit ein geknetet! Die dunkle wird einfach durch weiße Glasur ersetzt, in die dann noch 1 TL Fleur de Sel (wer das nicht hat, kann auch auf normales Salz zurück greifen!) eingerührt wird! Cookies ebenfalls bei 180°C 10min backen. 
Und, welcher Cookie-Typ bist du ?! :)