COOKIE CRUMBLE WHITE CHOCOLATE

Ich bin ein absoluter Schokoladenfan und ich wollte schon immer eine weiße Schokolade mit Oreo Stücken, aber ich bin (zumindest in Österreich) nirgends fündig geworden, weshalb ich nun selber aktiv geworden bin und mir etwas ausgedacht habe. Ich habe selber ein super leichtes Schokoladenrezept kreiert, dass ihr in ca. 10 Minuten nachmachen könnt und die Schokolade ist so mega lecker - sie wurde auch schon von vielen Personen gelobt, weche gesagt haben, dass sie mir sofort welche abkaufen würden.

Für die Schokolade benötigt ihr:
- weiße Kuvertüre (ca. 100g)
- Oreo Kekse ( 5 - 6 Stück)
- Kokosöl
- flache Form
- Frischhaltefolie
Und zubereiten tut ihr sie folgendermaßen:
Zuerst trennt ihr die Milchcreme der Oreokekse von den Keksen und schmelzt sie im Wasserbad. Dazu gebt ihr dann die Kuvertüre und Kokosöl nach Gefühl, sodass die Schokolade nicht zu flüssig wird. Während die Schokolade schmilzt legt ihr eine flache Form mit Frischhaltefolie aus. Dann zerkleinert ihr die Kekse und gebt ein paar Brösel zu der geschmolzenen Schokolade. Nun gebt ihr das ganze in die Form und dann stsreut ihr oben noch Kekse darauf. Wichtig ist, dass ihr darauf achtet, dass die Schokolade ungefähr gleich verteilt und nicht zu dick ist. Dann gebt ihr das ganze für ca. 10 Minuten in das Gefrierfach und brecht sie anschließend in Stücke......... so lecker ! 



- LAURA -