Selbst Gebackenes ist immer ein beliebtes Mitbringsel. Aber warum nicht mal Kekse als selbst gemachte Backmischung verschenken? Mit ein paar kleinen Tricks habt ihr in wenigen Minuten ein beeindruckendes Weihnachtsgeschenk!
Rezept: (für ein großes Glas 1l ~ 20 große Cookies)
- 125g Kristallzucker
- 125g brauner Zucker
- 200g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 1/2 TL Natron
- 100g gehackte Mandeln
- 50g dunkle Schokolade
- 50g weiße Schokolade
So wird's gemacht:
- Die einzelnen Zutaten Schicht für Schicht in ein sauberes Glas geben.
- Eventuell einen Trichter zu Hilfe nehmen.
- Das Glas nach jeder Schicht kurz gegen die Arbeitsplatte klopfen, damit die einzelnen Schichten gut zu sehen sind.
- Das Glas gut verschließen und mit diesem Rezept verschenken:
" 200g weiche Butter hinzufügen und zu einem Teig kneten. Bei 175° ca. 10-12 Minuten backen."