Coconut cookies

Von Molly











 Inspiriert durchdie Coconut-Bodylotion unserer amerikanischen Gäste, einen Zoo Besuch mit Kindern - eines von ihnen hatte frische Kokosnuss dabei -und die momentan so wunderbar blühenden Kornblumen in unserem Gartenbekam ich Appetit auf Kokos-Makronen.
Coconut-Bodylotion ist so gar nicht mein Ding,dafür frische Kokosnuss umso mehrund irgendwie sehe ich momentan in jedem Supermarkt Kokosnüsse!Super lecker auch in Kombination mit Erdbeeren....Probiert´s mal aus.
 Blüten im Salat hatten wir schon häufig - in Keksen allerdings noch nicht.
Wieso eigentlich noch nicht?
Geschmacklich - tja - man schmeckt´s nicht -aber schön aussehen tut es eindeutig. Oder?Lovely hugs Molly
Sandberg Tapeten: hier