Wahnsinn, wir haben schon KW 6 und ich stelle fest: ich hänge ganz schön hinterher mit dem Clean Eating Wochenplan! Aber manchmal hat das Leben 2.0 doch Vorrang und es passieren Dinge, die nicht absehbar waren. Deshalb habe ich beschlossen mit der Kalenderwoche 3 weiterzumachen. Es geht ja nicht darum, dass du so lebst wie ich, sondern lediglich um eine Inspiration, wie die Woche gestaltet sein könnte!
Im Moment habe ich recht wenig Hunger und schaffe es den Tag über locker ohne Nachmittagssnack. Woran das liegt kann ich gar nicht richtig beantworten, denn mein Hungerverhalten ist irgendwie phasenweise. Vielleicht hat es mit Hormonumstellungen des Körpers zu tun, zumindest habe ich da schon Parallelen festgestellt. Das Rezept zu den Cookies der letzten Wochenpläne findest du hier.
Die Karottensuppe am Freitag habe ich sehr simpel gehalten. Hierfür habe ich Karotten mit 2 großen Kartoffeln in Gemüsebrühe gekocht und zum Schluss püriert. Durch die Kartoffeln wird die Suppe cremiger, ganz ohne Einsatz von Sahne.
Vor kurzem habe ich mich das erste Mal an pochierten Eiern versucht und es war wirklich lecker! Auf die Idee hat mich Vicky von Bikinis and Passports gebracht und gerade heute hat sie das Rezept dazu veröffentlicht! Das musst du wirklich einmal ausprobieren!
Was war dein Lieblingsrezept in der vergangenen Woche?