Mal Hand aufs Herz: Klassische Burger lieben wir doch alle, oder?! Ich esse sie zwar selten, doch bei mir kommen jedes Mal die schönen Kindheitserinnerungen auf, wenn ich an bunte Geburtstagsfeiern mit saftigen Burgern und unseren leuchtenden Kinderaugen denke. Damals habe ich allerdings noch Fleisch gegessen. Heute sieht das schon anders aus. Daher habe ich lange nach einem guten Rezept gesucht, um leckere Burger ohne Fleisch zu kreieren, die gleichzeitig einfach zuzubereiten sowie gesund und nahrhaft sind. Jippie! Cleanes Rezept gefunden!