Saftige Steaks und knackiges Gemüse vom Grill: Beides wird auch heuer wieder beim City Barbecue im City Garden des Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel in besonderem Rahmen serviert. Gäste schätzen vor allem die Kombination aus feiner Kulinarik und idyllischem Outdoor Erlebnis im großzügig angelegten City Garden.
Küchenchef Bernhard Frais erwartet seine Gäste mit frischen Kreationen und serviert auf den Punkt gegrillte Fleischspezialitäten, frischen Fisch sowie raffinierte vegetarische Alternativen, eine große Auswahl an Beilagen, hausgemachte Salate sowie Dips und feine Saucen. „Wir verwenden frische Produkte von höchster Qualität und präsentieren die Fleischspezialitäten bewusst unmariniert. Die Gäste können das Grillgut selbst wählen und mit einer von sechs Gewürzmischungen individuell zubereiten lassen“, verrät Küchenchef Bernhard Frais sein Rezept für einen perfekten Grillabend.
Montag bis Samstag von 17 bis 22 Uhr (bei Schönwetter)
Preis: 29,- EUR pro Person (All You Can Eat-Buffet)
Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel
Ungargasse 60
1030 Wien
Fotocredit: Imperial Renaissance Hotel
