Chocolate Republic Trüffel Waldbeere, Macadamia und Karamell-Rahm, dazu ein Zitronenvollmilchstick

Ich hatte mir eigentlich vorgenommen, bei Strauss nur schnell eine Kissenhülle zu kaufen, die ich im Internet gesehen habe.
Aber, wie es immer so kommt, findet man auf dem Weg zur die ein oder andere interessante Sache, die auch unbedingt noch mitgenommen werden muss.
Bei mir waren es am Ende um die 10 Artikel. Unter anderem auch diese drei kleine Pralinenpackungen.
Aussehen/Geschmack:
Chocolate Republic Trüffel Waldbeere, Macadamia und Karamell-Rahm, dazu ein ZitronenvollmilchstickBevor die Sommerpause über das Schokoladenregal von Chocolate Republic hereinbricht , wollte ich noch die Gelegenheit nutzen, ein paar neue Dinge zu probieren.
In jeder der schwarzen Packungen sind jeweils 8 Pralinen oder Trüffel enthalten.
Die hübschen Waldbeerenkugeln bestehen aus einer knackigen, weißen Schokoladenhülle, die nicht ganz die Qualität erreicht, die ich erwartet hatte. Ein bisschen zu süß, hier und da einen Akzent zu künstlich. Dafür ist der Milchgeschmack angenehm.
Und die Füllung ziemlich fruchtig. Gleichzeitig verdammt sahnig. Und vor allem: Pink!!! Optisch gesehen genau die richtige Praline für mich.
Was am Geschmack allerdings waldbeerig sein soll, weiß ich nicht. Nur ein bisschen Kirscharoma (ist auch die einzige ähm "Waldbeere" die hier drin zu finden ist) kann ich ausmachen.
Insgesamt eine schöne Sommerpraline, die jedoch noch Verbesserungspotenzial aufweist und vielleicht lieber Sahne-Kirschtrüffel heißen sollte.   7,6 Punkte.
Der Macadamitrüffel liegt in eine mitteldicke Schicht Vollmilchschokolade gehüllt.Chocolate Republic Trüffel Waldbeere, Macadamia und Karamell-Rahm, dazu ein Zitronenvollmilchstick
Und ist, wie ihr auf dem Foto sehen könnt, bis oben hin gefüllt. Das gefällt mir immer gut bei Pralinen/Trüffeln, weil ich der Meinung bin, dass die Füllung den allergrößten Teil des Schokostücks ausmachen sollte.
Jedenfalls gefällt die Vollmilchschokolade besser als die weiße Schoki bei den "Waldbeer" Trüffeln.
Gute Milch- und Kakaoakzente ebnen den Weg zum Macadamiaherz mit einer sanften, cremigen Nougatkonsistenz und einem ganz feinen Macadamiageschmack.
Mehr ists aber eben auch nicht. Ein paar Nusssplitter hätten gut hineingepasst und die benötigte Abwechslung gebracht.
So bin ich nach dem ersten Happen irgendwie gelangweilt.
Dadurch, dass die Macamiamasse den kompletten Raum der Füllung einnimmt, sind die Kugeln außerdem sehr sättigend. Dazu kommt der hohe Fettgehalt der Nuss und ich bin nach dem zweiten Stück pappsatt und obendrein noch gelangweilter.
 7,3 Punkte.Chocolate Republic Trüffel Waldbeere, Macadamia und Karamell-Rahm, dazu ein Zitronenvollmilchstick
Chocolate Republic Trüffel Waldbeere, Macadamia und Karamell-Rahm, dazu ein ZitronenvollmilchstickTestkandidat Nummer drei kommt nicht als Kugel, sondern als kleines Törtchen daher. Gefüllt ist das gute Teil mit einer hellen Sahnecreme und Karamellaroma.
Leider kann der Geschmack nicht überraschen, sondern ist genau so, wie die Beschreibung klingt.
In erster Linie habe ich eine eine Buttermasse im Mund, die zusätzlich mit Karamell aromatisiert wurde.
Zwar ist relativ viel Kondensmilch enthalten, trotzdem schmeckt die Masse aber künstlich und einfach nur fettig.
Da kann auch die Vollmilchschoki nix retten.
Ich bin überhaupt nicht begeistert von den Karamell-Rahm Törtchen und ärgere mich fast ein bisschen, dass ich knapp 3 Euro für künstlich nach Karamell schmeckende Butter ausgegeben habe.
5,6 Punkte.
 Chocolate Republic Trüffel Waldbeere, Macadamia und Karamell-Rahm, dazu ein Zitronenvollmilchstick
Inhalt/Preis:
100 Gramm (Macadamia), 80 Gramm, (Karamell-Rahm)  bzw 95 Gramm (Waldbeere) waren für jeweils 2,95 Euro zu haben.
Zutaten:
Waldbeere:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Magermilchpulver, Haselnüsse, Sahne, Feuchthaltemittel Sorbit, Emulgator Sojalecithin, Säurungsmittel Citronensäure, färbendes Lebensmittel Rote Beete, Sauerkirschpüree, Sauerkirschsaft, Fructosesirup, Geliermittel Pektin, Aroma.
Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Macadamia:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Macadamiakerne (13,8%), Kakaomasse, Emulagtor Lecithine (Soja, Sonnenblumen), Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Karamell-Rahm:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, Haselnüsse, Kakaomasse, Mandeln, gezuckerte Kondensvollmilch (Zucker, Kondensvollmilch), Feuchthaltemittel Sorbitol und Invertase, Sahne (1,5%), Magermilchpulver, Kakaopulver, Emulgator Lecithine (Soja, Sonnenblumen), Aroma.
Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Strauss Innovation Zitrone:
Chocolate Republic Trüffel Waldbeere, Macadamia und Karamell-Rahm, dazu ein ZitronenvollmilchstickDieses Stäbchen aus Vollmilchschokolade mit Zitronengeschmack habe ich zu Weihnachten bekommen und nun, fast zwei Monate später, hat es endlich auch seinen Auftritt bei worldofchocolate.
Und ich fange gleich mit dem Geschmack an:
Die 35%ige Schoki schmeckt weder besonders intensiv kakaoig noch besitzt sie einen hervorstechenden Milchgeschmack. Dafür ist der Schmelz einigermaßen angenehm. Die zitrusfruchtige Zugabe beschränkt sich traurigerweise auf Aroma, was jedoch dafür recht natürlich schmeckt und der Schokolade eine frische Note gibt.
Ich bin weder enttäuscht noch begeistert von dem Teil.
Ein Test lohnt für alle Zitronenfans, allerdings sollte man keine zu großen Erwartungen haben.
7,1 Punkte.
Chocolate Republic Trüffel Waldbeere, Macadamia und Karamell-Rahm, dazu ein Zitronenvollmilchstick
Inhalt/Preis:
50 Gramm für geschenkt.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Aroma (Zitrone, Vanillin).
Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

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