Zugegeben, dieser Choco-Coffee Latte lässt einem schon ein wenig in Weihnachtsstimmung kommen. Ihr meint das ist noch ein wenig früh? Nein gar nicht. In den Geschäften und Supermärkten wird man bereits seit ein paar Wochen regelrecht mit Weihnachtssüßigkeiten und Dekorationen erschlagen. Ich nenne es jetzt einmal ganz salopp erschlagen, weil es mir ehrlich gesagt vorkommt, dass man Weihnachtsartikel von Jahr zu Jahr immer früher zu kaufen bekommt. Wegsehen ist dabei unmöglich. Vielleicht bekommen wir in ein paar Jahren schon im Sommer, wenn wir noch mit der Hitze kämpfen, Weihnachtsschokomänner zu kaufen? Ok, vielleicht spricht jetzt auch ein wenig die Ironie aus mir heraus.
Aber rechnen wir doch einmal: es sind nicht einmal mehr zwei Monate bis Weihnachten und die Zeit, allem voran die Adventzeit, rennt nur so dahin und kaum hat man es wahr genommen steht auch schon das Christkind vor der Tür.
Zutaten für 1 Glas:
150 ml Kaffee
150 Milch
20 g Zartbitterschokolade
2 TL brauner Zucker
1 TL Zimt
3 Msp. Kardamon, gemahlen
100 ml Schlagobers
Zubereitung:
Schokolade in der heißen Milch schmelzen und mit dem frisch zubereiteten Kaffee vermischen.
Braunen Zucker vermischt mit Zimt und Kardamon in ein Glas geben und den Schokoladenkaffee darüber gießen.
Schlagobers schlagen und auf den Schokoladenkaffee aufdressieren. Mit Kardamon betreut genießen.
