Unser Sohn isst übrigens auch furchtbar gerne chinesisch.
Wirklich!
Zuletzt waren wir bei unserem Stamm-Chinesen und er hat für die Nudeln sogar die Pommes liegen lassen!
Sie sind auch super easy zu machen und man kann es auch gut vorbereiten.
Oft muss ich wegen der beiden Kinder zweiteilen, zumindest wenn es schlechte Tage bei ihnen sind.
Also muss vorbereitet werden und dann den Sohn möglichst mit einbeziehen.
Das marinieren ist zB so einfach, das kann jeder. Da war meine Mutter wieder mal so lieb und hat es mit verraten, als ich zum Resteessen bei ihr war. Naja, meine Eltern waren grade fertig mit essen und ich kam grad zufällig vorbei ^^.
Ein Rezept in dem Sinne gibt es übrigens nicht, mehr eine Zutatenliste und dann muss jeder nach seinem Geschmack schauen.
Hier folgt nun alles was ihr braucht:
Zutaten:
Sojasoße
Terijakisoße
Paprikapulver
diverse Chinagewürze
Möhren
Frühlingszwiebeln
Puten oder HähnchenfleischSpagetti
Kocht zu erst die Spagetti und schneidet derweil die Möhren und Frühlingszwiebeln, so wie ihr möchtet:
Das Fleisch legt ihr in Sojasoße ein (bei 400g ca 3 EL)
Wenn die Spagetti fertig sind bratet ihr sie kurz auf und gebt die Soßen nach Bedarf hinzu und würzt nach Geschmack. Kurz vor Ende gebt ihr die Möhren und Zwiebeln hinzu. Nochmal abschmecken und fertig.
Das Fleisch bratet ihr separat in einer Pfanne und würzt es auch dort erst mit ordentlich Paprika.
Eventuell noch etwas Sweet Chilli Sauce drüber und fertig!
LECKER sag ich euch!