Inhalt: 100ml
Hersteller: Chili Insane Austria
Zutaten: Chili, Essig, Wasser, Zucker, Salz, Gewürze
Geruch: fruchtige Note, Tomate
Geschmack: Erst fruchtig, süß,Tomate, Chili
Konsistenz: dickes Püree, Samen in der Soße
Meine Schärfe: 5-6/10
Händlerangaben pauschal: Achtung scharf
Fazit: Gut gemachte Hot Sauce, Süße und Säure halten sich die Waage. Tomate und Chili kommen gut raus, passt somit wunderbar zu Pasta. Natürliche Zutaten und Handarbeit machen wieder mal ein gutes Produkt aus. Durch die mittlere Schärfe leider schnell leer, macht nämlich süchtig. Einziges Manko ist vielleicht die etwas "sandige" Konsistenz des Pürees, man isst die Hot Sauce aber in der Regel ja auch nicht pur.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: https://www.facebook.com/chili.insane/timeline
Vielen Dank an Chili Insane Austria für die Testmöglichkeit!
Den aktuellen Produktkatalog habe ich unter folgendem Link hinterlegt:
Download: Produktkatalog Chili Insane Austria