Chicken salad with paprika / Salad mit Hühnchenbrustfillet und Paprikaschoten / Sałatka z kurczakiem i papryką

Chicken salad with paprika / Salad mit  Hühnchenbrustfillet und Paprikaschoten / Sałatka z kurczakiem i paprykąENGLISH:Today is time for a colorful and light salad. This salad have many vitamins and it is very healthy !
Ingridients:
3 colorful peppers
1 smoked, skinless chicken breast fillet
3 pickled cucumbers
3 jacket potatoes
onion
Method:
1. Cut chicken breast into bit size chunks,
2. Dice all vegetables,
3. Mix the all ingridients together in a large bowl,
4. Pour the dressing over the salad.
Ingridients of sauce
4 tbls olive oil
lemon juice
possibly a little bit of powder sugar
Method:
Whisk all ingridients in a small jar and pour the dressing over the salad. Next stir the salad and garnish a black pepper.
Chicken salad with paprika / Salad mit  Hühnchenbrustfillet und Paprikaschoten / Sałatka z kurczakiem i papryką
DEUTSCH:Heute ist die Zeit für einen bunten und leichten Salad. Dieser Salad hat viele Vitaminen und sie ist sehr gesund!Zutaten:3 bunte Paprikaschoten1 geräucherte Hühnchenbrustfillet ohne einer Haut3 Sauergurken3 gekochte Kartoffeln1 Zwibel
Zubereitung:1. Paprikaschoten putzen, waschen und in eine Stücke schneiden.2. Auf diese Weise Kartoffeln, Zwibel und Gurken auch schneiden.3. Alle Zutaten im grossen Schlüssel mischen.4. Jetzt der Salad eine Soße gießen.Zutaten für Soße 4 Löffeln einer Öl  Zitronensafteventuell Teelöffel eines Puderzucker
Zubereitung:1.Alle Zutaten in einem kleinen Glas energisch vermischen. Man kann ein bisscheneinen schwarzen Pfeffer oder eine Salz zugeben.POLSKI:Dziś czas na kolorową i lekką sałatkę. Sałatka ta zawiera wiele witamin i jest bardzo zdrowa !
Składniki:
3 kolorowe papryki
wędzona pierś kurczaka- u mnie udko, bo piersi nie znalazłam
3 ogórki kiszone
3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
cebula
Przygotowanie:
Umyte papryki kroimy w kostkę, mięso podobnie
Tak też postępujemy z ziemniakami, cebulą i ogórkami ( te po pokrojeniu zawsze odciskam na sicie)
Wszystkie składniki mieszamy i polewamy sosem.
Składniki na sos :
4 łyżki oliwy
sok z cytryny
ewentualnie łyżka cukru pudru
Do małego słoiczka ( z zakrętką ) odmierzamy składniki i energicznie mieszamy, polewamy sałatkę i mieszamy ją dokładnie. Można posypać lekko solą i pieprzem czarnym.

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