Inhalt: 825g
Hersteller: Tweda Horeca Products BV
Zutaten: Chillies 44%, Karotten, Wasser, Salz, Essig, Säureregulator E330, Verdickungsmittel: E410, E412, E415, Konservierungsmittel: E202, E211.
Geruch: heuartig
Geschmack: Chili, Karotte, salzig, säuerlich
Konsistenz: Recht dünnflüssig, viele Kerne
Meine Schärfe: 5-6/10
Händlerangaben pauschal: extra hot
Fazit: Der erste Geruch erinnert irgendwie an Heu oder Tee, leicht kräuterartig. Geschmacklich leider auch kein Überflieger. Die Chilis haben kaum Eigengeschmack, die Karotte ist vermutlich zum Strecken benutzt wurden und gehört eigentlich nicht in ein Sambal Oelek. Dadurch natürlich auch nicht extra hot, sondern höchstens hot. Für 2,50€ aber immerhin ein Rieseneimer voll. Ist essbar, aber weit entfernt von einem guten Sambal.
Kaufempfehlung: Nein
Link zum Hersteller: http://www.tweda.nl/Food/Product/?id=64&productId=43&view=0
Preis: 2,50€
Bezugsquelle: Asia Shop
