Ich mag es Stunden in der Küche zu stehen, zu kreieren und auszuprobieren, und mich dann am Ende auf ein leckeres Ergebnis zu freuen.
Manchmal allerdings darf es auch unkompliziert und schnell sein.
So ist dieses schnelle, aber sehe leckere Cherry-Oreo Dessert entstanden.
Wie der Zufall manchmal so spielt hatte ich eine riesige Lust auf etwas Fruchtiges aber gleichzeitig auch auf etwas Keksiges.
In meiner Küche befand sich eine angefangene Packung Oreos, und ein Rest saftig-frischer Kirschen vom Wochenmarkt.
Ein kurzer Blick in den Kühlschrank und dort stand ein einsamer Becher Griechischer Joghurt.
In meinem Kopf wirbelten schnell die vorhandenen Zutaten hin und her und schon war die Idee geboren.
Und so, so lecker das kann ich Euch sagen.
Je nachdem wie viele Desserts Ihr zubereiten möchtet und wie groß Eure Gläser dafür sind, könnt Ihr die Zutaten menge Euren Wünschen anpassen.
Zutatenliste
für 3 Gläser a' 220 ml1 große Hand voll Kirschen 100 g Oreo Kekse 1 Becher Griechischer Jogurt etwas flüssige Sahne 1 TL Puderzucker
Zubereitung
1. Die Kirschen waschen, entsteinen und halbieren ( drei ganze für die Deko übrig behalten ).
2. Den Joghurt mit etwas Sahne und dem Puderzucker glatt rühren.
3. Die Oreos in grobe Stücke brechen. Abwechselnd in das Glas schichten. Kirschen, Joghurt, Oreos Joghurt und als Deko eine Kirsche oben in die Mitte setzen.
So habt ihr innerhalb weniger Minuten eine schnelle Leckerei für den süßen Hunger zwischendurch. Ihr solltet dieses Dessert allerdings nicht allzu lange stehen lassen, da ansonst die Oreos zu weich werden.
Eure Stephie
