Wir wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern. Gemäß unserer Philosophie kreieren wir im TIAN Restaurantaus gesunden, möglichst biologischen Zutatenvegetarische Gourmetspeisen, die wir unseren Gästen in einem feinen, gehobenen Ambiente servieren. Unsere Gerichte sind so innovativ und vielfältig, dass auch Fleischesser hier glücklich werden!
Ihre Aufgaben:
- Erscheinungsbild der Bereiche gemäß der bestehenden Standards einhalten
- Organisation der Serviceabläufe
- Bestellungsannahme und deren Ausführung
- Abrechnung
- Führung der
- Demi Chef de Rang, Commis de Rang und Praktikanten
- Training
- Erfahrung möglichst in der 4-5* Hotellerie/Gastronomie
- Besitz des Gesundheitszeugnisses
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Gute englische Fremdsprachenkenntnisse, ggf. eine weitere Fremdsprache
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Hohe Belastbarkeit
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Weinkenntnisse
- Erfahrungen im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
- Kooperativ
- Absoluter Dienstleistungsgedanke
- Leidenschaftlicher Gastgeber
- Freundlichkeit, Höflichkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zur Unterstützung in anderen Bereichen
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