Zur Verstärkung unserer Küchencrew im 5* Hotel de France suchen wir ab September eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n)
Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen.
Das kulinarische Angebot des Hotel de France ist vielfältig. Das moderne Restaurant No. 3 bietet regionale und internationale Küche nach Saison. In den Konferenzräumen finden Events und Empfänge für bis zu 150 Gäste statt.
Aufgabenbereich
- Stellvertretung des Küchenchefs
- Kalkulationen und Speisenkreationen
- Mitwirkung in Entscheidungsprozessen
- Einteilung & Supervision der Lehrlinge
- Mitarbeit beim Einkauf
- Hygieneverantwortung
Qualifikationen & Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sie identifizieren sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich
- Ausgezeichnete Umgangsformen, positive Ausstrahlung und Freude an der Arbeit
- Engagement und hohes Qualitätsbewusstsein
Wir bieten
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Faire Aufstiegschancen
- Aktive Förderung durch interne Schulungen
- Sehr gutes Betriebsklima und motiviertes Team
- Diverse Benefits
Die Entlohnung erfolgt nach dem aktuell gültigen Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, und beträgt mindestens € 1.675,00 brutto. Es besteht die Bereitschaft zur Überzahlung, die sich nach der Erfahrung des Bewerbers richtet. Gemäß der gesetzlichen Bestimmungen richten wir uns mit diesem Inserat sowohl an weibliche als auch männliche Bewerber.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto.
Gerstner Hotels & Residences – ein Betrieb der Gerstner Hospitality Group
Kärntner Straße 51, 3.Stock, 1010 Wien, Österreich
Telefon: +43 (1) 31665 – 0
Internet: www.gerstner-hotels.at
Ansprechpartner: Frau Sandra Meinhart
Position/Abteilung: HR-Koordinatorin
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