Chat´n´Chill

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Heute zeige ich euch unseren Lieblingsplatz auf den Exumas...wobei die Auswahl ziemlich schwer fällt, da es dort eigentlich nur schöne Plätze gibt. Aber das Chat´N´ Chill auf Stocking Island ist wirklich ein ganz besonderer Ort.... da drüben seht ihr es schon...
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...und wie kommen wir da hin ?...na einfach mit dem Taxi...
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Schon die Fahrt über das türkise Wasser war jedes Mal ein Genuss...
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Der Gründer des Chat´N´ Chill nennt sich auch gerne Chief Chillologist (Trademark!!!)...sein Insel Motto: no shoes...kick back...just relax! Willkommen an dem Ort, wo das Chillen erfunden wurde...
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Nein, wir sind hier nicht im Touri T-Shirt Shop. Das sind alles Hinterlassenschaften von Gästen, die täglich ihre selbstbemalten Shirts an die Wand tackern...überhaupt kann man hier so ziemlich alles an die Wand tackern...
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Die Drinks waren allzu lecker :) und zu Essen gab es unter anderem Conch Burger, Conch Salad und Conch Soup...die Conches liegen hierfür griffbereit im Meer...der Salat wird direkt am Strand zubereitet....das Fleisch wird dabei nur in Limettensaft eingelegt und mit allerlei leckerem Gemüse geschnippelt...
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..die Muschelreste gehen wieder ins Meer zurück..darüber freuen sich wiederum die einheimischen Rochen, die das Schwimmen und Schnorcheln mit den Gästen am Strand genießen und sich sogar aus der Hand füttern lassen...
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...natürlich stopften wir unsere Taschen nach jedem Besuch mit den "Muschelabfällen" voll...nach Hause konnten wir dann aber nur 2 Stück mitnehmen, da die Dinger nicht nur riesig, sondern auch noch tonnenschwer waren und im Handgepäck nicht erlaubt waren...(der deutsche Zoll erlaubt übrigens 3 Stück pro Person)
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...diesen Traum kann man aber so wirklich nur im Sommer genießen. In den Wintermonaten liegen vor der Insel wohl hunderte von Segelbooten vor Anker...dann ist es vorbei mit der Idylle..
Ein schöne Woche noch...und ihr wisst ja nun wie´s geht:  no shoes...kick back and just relax !
 


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