Das Can Ferrereta entstand in einem ehemaligen Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert. Hinter diesem Projekt stehen die Besitzer des Sant Francesc in der Altstadt von Palma. Das neue Boutiquehotel am Eingang der historischen Stadt Santanyi wird über 32 Zimmer verfügen.
Wie im Hotel Sant Francesc wurde der Charakter des ursprünglichen Gebäudes bewahrt und mit zeitgenössischem Innendesign verbunden. Auf die Gäste warten eine Bar und zwei Restaurants - das „Ocre" direkt an der Straße und das „La Fresca" im Bistro-Stil neben dem 25 Meter langen Pool mit Liegewiese in den mediterranen Gärten des Hotels.
Schwerpunkt in den Restaurants liegt auf der saisonalen mediterranen Küche, die mit frischen Produkten zubereitet wird. Ein wichtiger Bestandteil wird das Spa „Sa Calma" mit beheiztem Pool, Fitnessraum, Sauna und Hamam sein.
www.hotelcanferrereta.com/de