Cake Pops - mein Sonntagssüß

Von Andreakcar
Heute ist Sonntag und ich mache heute das erste mal bei der "Initiative Sonntagssüß" mit. Bisher habe ich mir immer die Bilder angeschaut (und sabbernd vorm PC gesessen). Diesmal brauche ich nicht sabbern, denn ich hab ja auch was zu futtern... :)

Nach ein paar (mehr oder weniger) missglückten Versuchen Cake Pops zu "backen" ist es mir nun mal ganz gut gelungen. Der Teig schmeckt (am Tag darauf besser!) und die Glasur ging super. Nachdem es mit weisser Schoki nicht so gut gedeckt hat, habe ich es mit Candy Melts versucht und es hat super geklappt. Die nehme ich jetzt immer!

Die Backzutaten (Candy Melts, Lollypop Stiele, Fondant für die Blumen und Ausstecher) habe ich dem tollen Shop Backtraum bestellt. Tolle Sachen und netter Kontakt. Kann ich nur weiterempfehlen.Demnächst versuche ich mich mal an einer Torte mit Fondantüberzug. Ich bin gespannt... :)