CaJohns - The Original Irish Scream Hot Sauce

http://bit.ly/1RnlEvt
Inhalt: 5 Fl. OZ. (148ml)
Hersteller: CaJohns Fiery Foods
Zutaten: Jalapeños, Rotweinessig, Honig, Chili, Irish Whiskey, Salz, Brauner Zucker
Geruch: Säuerlich, Jalapeño
Geschmack: Jalapeño, frisch, süß/sauer
Konsistenz: Recht dünnflüssiges Püree ohne grobe Bestandteile
Meine Schärfe: 2-3/10
Händlerangaben pauschal: 3/10
Fazit: Der frische Jalapeñogeschmack kommt bei dieser Soße gut heraus. Leider merkt man von Honig und Whiskey nicht viel. Betont wird hier "The Original" - vermutlich weil es auch eine Irish Scream von Porky's gibt. Diese gefällt mir geschmacklich auch wesentlich besser, da der Whiskey dort stärker zur Geltung kommt. Trotzdem ist die Kreation von Cajohn recht lecker und hochwertig. Keine künstlichen Zusatzstoffe, gute Qualität. Auch die Säure hält sich einigermaßen im Hintergrund.
Kaufempfehlung: Ja!
Preis: 6,95€
Bezugsquelle: Pepperworld Hot Shop