Tomatenwähe: Ein feiner Farbtupfer auf dem Herbsttisch
Wir habens schon wieder getan! Jaja, wir haben eine neue Wähe in unser Repertoire aufgenommen – dieses Mal haben wir eine schmackhafte Tomaten-Käse-Wähe gebacken!
Die Wähenmasse besteht aus einer wunderbaren Mischung aus frischen Tomaten und Quark und würzigem Bergkäse! Das Rezept findet ihr hier!
Mögt ihr Quiches und Wähen? Welches sind eure Lieblinge?
Und hier findet ihr weitere Wähen-Rezepte, die wir auch schon gebacken haben:
- Währschaft und gut: Die Kartoffelwähe
- Herbstküche: Zaubern wir etwas Sommer auf die Wähe
- Schnell und gut: Lothringer Speckkuchen aka Quiche Lorraine
- Typisch schweizerisch und einfach gut: Wähen
- Gesund und gut: Rüebli-Erbsen-Wähe
- Besonders süss und fein: Nidelkuchen mit Dulce de Leche
- Frühling: Zeit für die fruchtig-süss-saure Rhabarber-Wähe
- Gesund und gluschtig: Rüebli-Käse-Kuchen
- Die etwas andere Wähe: Spätzli und Poulet
- Sommer: Zwetschgen-Wähe
- Feines auf Ostern: Osterfladen
- Aprikosenzeit – Wähenzeit
Weitere einfache und familientaugliche Alltagsrezepte findet ihr unter der Rubrik La Cucina Angelone oder auf flickr – mit vielen Bildern und den entsprechenden Rezepten!