Die schönsten Bio-Motivtorten
Heute stellen wir euch ein Buch mit Motivtorten vor. Viele von EUch sind ja wahre Meister darin, wir verfolgen ja täglich die Blogs und Seiten von unseren Lieben Freunden und Fans und sind immer ganz begeistern von dem was Ihr zaubert. Wir wollen uns nun auch mal ein bisschen mehr mit dem Thema befassen und waren auf der Suche nach einem Buch mit einfachen anleitungen und sind auch fündig geworden.In dem Buch geht es in erster Linie um die Dekoration es wir per Schritt für Schritt Anleitung genau gezeigt und erklärt wie man kleine Figuren und Elemente aufbaut.
Das tolle an dem Buch ist das alle tortel zu 100% aus natürlichen Bio-Materialen hergestellt werden.Das sieht man auch auf den Fotos, die Farben sind alle nicht so Qietsch-Bunt.
Als erstes gibt es ein paar nützliche Tipps und Tricks, die fanden wir sehr gut. Denn wie jeder Anfänger besitzen wir leider kein Modellier-Werkzeug sondern haben nur die haushaltsüblichen Dinge da wie: Holzspieß, Gabel usw.Das ist aber kein Problem, z.B. wird erklärt wie man sich Schokodeko ganz einfach selbst basteln kann. Den Spritzbeutel kann man sich auch nach Anleitung mit einem Backpapier selbst basteln. Ein toller gelungender Tipp:
In dem Buch sind auf den Anfangsseiten ein paar Grundrezepte beschrieben die sich perfekt als Basis für die spätere Motivtorte eignen. Die Zubereitung von dem Basisteig wird auch einzeln mit Fotos erklärt, so kann quasi gar nichts mehr schief gehen.
Das gute ist man kann die Böden dann nach Lust und Laune oder nach Geschmack des Geburtstagskindes verfeinern z.B. mit Früchten, Schokocreme, Pudding, Buttercreme, da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Toll ist auch das es eine Alternative ohne Ei gibt. Mittlerweile gibt es ja immer mehr Lebensmittelunverträglichkeiten auf die man achten muss.
Aber das schönste sind natürlich die wunderschönen Torten!!!Hier ein paar Beispielseiten:Das kleine Pferd hat es uns total angetan. Die Tochter von meiner Nachbarin steht gerade total auf Pferde, diesen Kuchen werde ich ihr zum 9. Geburtstag backen.
Dieser kleine Marienkäfer macht auch ordentlich was daher und ist so leicht herzustellen. ALs Basis kann man einfach einen normalen Kuchen in einer Springform benutzen und an den Seiten und oben etwas zurechtschneiden.Perfekt für alle Frühlings-Geburtstagskinder!!!
In dem Buch ist auch eine große DIN A2 Vorlagenseite enthalten. Hier kann man die Muster und Formen abpausen.Damit sehen die Torten dann später auch aus wie auf dem schönen Foto im Buch. Für uns einfach perfekt. Oft sieht man eine Beschreibung in einem Rezept doch dann scheitert es an den Proportionen oder am AUgenmaß und dann fehlt ein Stück oder es sieht ganz anders aus.
Hier haben wir mal eine Schritt-für-Schritt-Anleitung fotografiertdamit ihr seht wie süß die Anleitung beschrieben ist.Hier wird eine kleine Blume mit Gesicht hergestellt.Wirklich jeder Schritt wird per Foto gezeigt damit auch einem Laien das süße Werk gelingt.
Das Buch hat 24,90 gekostet hat aber auch stolze 240 Seiten!!!Hier haben wir das Buch bestellt:
Hier noch die offizielle Beschreibung von dem Buch:
Traumhaft schöne Motivtorten erstmals aus 100 Prozent biologischen Zutaten!
Natürlicher Genuss für kleine und große Naschkatzen
Torten dekorieren war noch nie so einfach. Und vor allem noch nie so natürlich! Denn die beiden Tortenkomponisten, Sabrina und Manuel, verwenden nur biologische Zutaten in ihrer Backstube und diese vorzugsweise aus der Region. Egal ob Manni, der Marienkäfer, Lisa, der kleine Bär oder ein ganzer Zirkus: Alle Torten sind von der Füllung bis zur Dekoration ohne Fertigzutaten gebacken. Auch wie Sie Bio-Rollfondant zubereiten und Marzipan mit Pulvern aus Obst und Gemüse einfärben können, wird genau erklärt. Gerade wenn Kinder mitnaschen, ist der Verzicht auf künstliche Farb- und Geschmackstoffe ganz besonders wichtig. Und nicht nur die Kleinen werden bei den wunderschönen Motiven Augen machen!Kompletter Leitfaden für die eigene Backstube das Motivtortenbuch für Backbegeisterte und Tortenprofis
Wie das zuhause gelingt, verraten die beiden Bio-Backexperten in ihren abwechslungsreichen Rezepten. Zu jeder Torte gibt es über 15 Schritt-für-Schritt-Fotos, Vorlagenskizzen in Originalgröße und wertvolle Praxistipps von Sabrina und Manuel. Die beiden Spitzen-Konditoren lüften außerdem das Geheimnis, warum ihre Torten so zauberhaft flaumig werden, und stellen verschiedenste Grundrezepte für Biskuits, Cremes und Füllungen zur Verfügung. Schokoladig oder fruchtig da ist für jeden Geschmack etwas dabei. So entstehen aus den besten Zutaten wunderschöne Tortenkompositionen, die nicht nur Kinderherzen höher schlagen lassen. Fast zu schade zum Anbeißen, wären die süßen Kunstwerke nicht so unglaublich köstlich!*****************************************************************************- 26 fantasievolle Motive für kreatives Backvergnügen
- von einfachen Torten für backbegeisterte Anfänger bis hin zu schwierigeren Motiven für Backprofis
- 100 % biologische Zutaten für natürlichen Genuss
- leicht verständliche Einführung in die Motivtorten-Basics
- detaillierte Foto-Anleitungen zu jedem einzelnen Rezept
- Mustervorlagen in Originalgröße für einfaches Nachbacken
- mit Werkzeugkunde und Tipps, wie Sie haushaltsübliche Geräte für die Tortendekoration verwenden können
- herrliche Ideenfundgrube für neue Inspiration in der eigenen Backstube
- abwechslungsreiche Grundrezepte für köstliche Vielfalt
- fruchtige und schokoladige Rezepte für Tortenfüllungen und Cremes
- Bio-Rollfondant-Rezept für natürlichen Genuss
- Marzipan einfach mit pflanzlichen Farbstoffen einfärben
- zahlreiche Tipps und Tricks, wie man mit Fondant und Marzipan am besten arbeitet
- mit praktischen Hinweisen zu Bezugsquellen
