In bester Slowretail Tradition aus hanseatischer Sicht ist gerade das Buch „Schöne Geschäfte – Außergewöhnliche Läden in Hamburg“ im Junius Verlag erschienen.
Vorwort aus dem Buch:
„Renditedruck? Verdrängungswettbewerb? Filialisierung? Für die Hamburger Geschäfte in diesem Bildband ist das kein Thema, denn sie haben ein konkurrenzloses Angebot und ihre Inhaber und Inhaberinnen sind niemandem Rechenschaftspflichtig außer sich selbst. Mit Originalität, kompromissloser Spezialisierung, handwerklichem Können und ästhetischem Eigensinn schlagen diese neuen und alteingesessenen Hamburger Geschäfte den Gesetzen des Einzelhandels ein Schnippchen. So unterschiedlich die Läden auch sind, eins unterscheidet den Porzellandoktor, den Tropenausstatter genauso wie den Schuster, den Fischhändler und den Zigarrendreher in diesem Buch von den Lifestyle-Läden in Hamburg: Sie kennen ihre Kundschaft und ihre Lieferanten, geben gern Auskunft über ihre Waren – und sie lieben, was sie tun.“
Die vorgestellten Geschäfte: Die Kleine Konditorei, Mützenmacher Eisenberg, Scherben-Klinik, Retube, Schneider Alex, Brunos Käseladen, Lockengelöt, Original Veddel, Senator Watrin, Sweet Suburbia, Kaffeerösterei Burg, Interiör, Kräuterhaus, Männerträume, Musikkeller, Mutterland, Der Stuhl, Schüllenbach Eisenwaren, Bonscheladen, Hamburger Nähmaschinen-Haus, Fleischerei Harms, Eppendorfer Haushaltsstübchen, Hanseplatte, Rosen Drogerie, Tropenausrüster Brendler, Lampen Elvers, Heimat-Hafen-Hamburg, Schuhreparatur Smolarz, Milchmädchen, Schlüter Fischhandel, Pfeifendepot Gerd Jansen, schweizweit, Policke Herrenkleidung, Entwurf-Direkt, Feinkost Meyer, Otto Hatje Zigarrenmacher, Weihnachten.
„Schöne Geschäfte“ von Mathias Thurm, Junius Verlag 2010, 176 Seiten, 19,90 €
ISBN 978-3-88506-462-6
