Dass das auch ohne eigenen Garten/Schrebergarten funktionieren kann, beweist das Buch "Mein Nasch-Balkon". Hier zeigt die Autorin, wie man leckeres Obst und Gemüse auf dem eigenen Balkon oder der Terrasse züchten kann.
Vielleicht wird der Ertrag nicht für eine Großfamilie reichen, aber es ist ein Anfang, um so manche gesunde Leckerei selbst wachsen zu lassen und vor allem wieder ein Bewusstsein für unsere Nahrung zu entwickeln! Besonders Kinder kann man so leicht an die natürliche Entstehung unserer Lebensmittel heranführen. Bestimmt auch eine schöne Anregung für ein Schulprojekt!
Die Autorin selbst bezeichnet es als ein Hobby mit Suchtfaktor! Selbst ernten ist auf jeden Fall aufregender als im Supermarkt einzukaufen.
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