Brunch - scharfe Wurzel Meerrettich Kren

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Brunch - scharfe Wurzel Meerrettich Kren
Inhalt: 185g
Hersteller: Edelweiß GmbH & Co. KG
EAN:  4045357008749
Zutaten: 72% Magermilchjoghurt, 10% Kokosfett ganz gehärtet, 10% Palmöl, 4% Meerrettich (AT: Kren), Milcheiweiß, Speisesalz, Speisegelatine, Zucker, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Rapsöl, Senföl, Farbstoff: Carotin.
Geruch: Frisch, leicht säuerlich, Meerrettich
Geschmack: Joghurt, Cumin, Tomate, Paprika
Konsistenz: sehr feste Creme
Meine Schärfe: 1/10
Händlerangaben pauschal: fein würzig, scharf
Fazit: Der Brotaufstrich aus Joghurt mit Meerrettich disqualifiziert sich bereits durch Gelatine, Farbstoffe, Aromen und Palmöl. Der Meerrettich ist leider auch nicht intensiv genug. Das Produkt hat also weder Schärfe, noch besonderen Geschmack. Ein Industrieprodukt, das man eher vermeiden sollte. Die leichte Schärfe ist so weit im Hintergrund, sie ist kaum zu bemerken. Schade.
Bewertung:
Brunch - scharfe Wurzel Meerrettich Kren
Link zum Hersteller: https://ich-liebe-kaese.de/kaesemarken/brunch/die-cremig-vielseitigen-von-brunch/saison-produkte-2019/brunch-cremig-vielseitig-scharfe-wurzel/
Preis: 1,49€
Bezugsquelle: Kaufland
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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