Wien (Culinarius) – Der Brunch ist schon längst ein Trend geworden. Denn ein schönes und entspanntes Wochenende beginnen viele Gourmetliebhaber mit einem Brunch mit den Freunden oder der Familie. Dabei bietet der Brunch so einiges an: Neben köstlichen Speisen und leckeren Getränken, kann man sich ausgiebig lange unterhalten und sich auf den neuesten Stand bringen. Ein idealer Start für das Wochenende.
Normalerweise beginnt der Brunch am Vormittag und wird bis in den früheren (oder späteren) Nachmittag ausgedehnt. Denn die Auswahl der Gerichte ist vielfältig. Viele Restaurants und Cafés bieten mittlerweile Brunch in Form eines Buffets an. Dabei ist die Mischung aus kalten, warmen, süßen und herzhaften Speisen genau richtig. Von Eierspeisen über Kuchen bis hin zu Suppen gibt es alles, was das Herz begehrt. Denn der Spaß eines Brunchs liegt darin, über einen längeren Zeitraum immer wieder kleine Häppchen zu genießen.
Nun wird es wieder für Sie höchste Zeit gemeinsam mit Ihren besten Freunden oder mit Ihrer Familie brunchen zu gehen! Hier stellen wir Ihnen einige Restaurants und Cafés in Wien vor, in denen Sie mit ihren Liebsten genüsslich brunchen können um den Tag perfekt zu starten.
Florianigasse 36, 1080 Wien
Tel.: +43 729 6541
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag von 17:30 – 23:00 (Brunch von 11:30 – 14:30 Uhr)
& Samstag zusätzlich von 11:30 – 14:30
Webseite: www.sakai.co.at
Sakai
Jeden Sonntag bietet das japanische Restaurant von 11:30 – 14:30 Uhr einen Sushi-Brunch an. Zur Auswahl stehen Kobachi, Makizushi, Nigirizushi, Sushi Omletts, Miso Suppe, verschiedene warme Speisen und Desserts. All diese köstlichen Gerichte werden vom Haubenkoch Hiroshi Sakai zubereitet. Wer Lust auf authentisches, japanisches Essen hat, ist bei Sakai bestens beraten.
Burggasse 2, 1070 Wien
Tel.: +43 1 522 25 20 194
Öffnungszeiten:
Täglich von 11:30 – 24 Uhr
Webseite: www.sanssouci-wien.com/de/la-veranda/sonntags-fruehstueck.html
La Véranda
Jeden Sonntag bietet das Restaurant La Véranda im Hotel Sans Souci bis 16 Uhr einen Brunch an. Das Buffet verwöhnt Sie mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Unter anderem werden knusprige Gebäck, Müsli, frisch zubereitete Eierspezialitäten, verschiedene Käsesorten, Schinken, Räucherlachs und Früchte serviert. Und ein prickelndes Glas Champagner sorgt für den krönenden Abschluss beim Brunchen.
Coburgbastei 4 , 1010 Wien
Brunch: jeden ersten Sonntag im Monat 11:30 – 15 Uhr
Tel.: +43 1 518 18 130
Webseite: www.palais-coburg.com/kulinarik/specials
Palais Coburg
Immer am ersten Sonntag im Monat von 11:30 bis 15 Uhr gibt es im Palais Coburg Residenz einen köstlichen Champagner Brunch. In den exklusiven Prunkräumen im Palais Coburg werden Champagner und kulinarische Köstlichkeiten angeboten. Lassen Sie sich verwöhnen!
Johannesgasse 28, 1030 Wien
Öffnungszeiten:
Täglich von 6:30 – 10:30 Uhr
Dinner: 17: 30 – 23 Uhr
Brunch: jeden Sonntag 12 – 15 Uhr
Tel.: + 43 1 711 22 0
Webseite: www.vienna.intercontinental.com/gastronomie/angebote/champagnerbrunch
Restaurant Parlor
Beginnen Sie den Sonntag mit einem exklusiven Champagnerbrunch im Salon Vier Jahreszeiten im Intercontinental Hotel. Von 12 bis 15 Uhr können Sie unterschiedliche Vorspeisen, warme Hauptspeisen, Live Cooking Stationen und köstliche Desserts genießen. Dazu gibt es schöne Klaviermusik und free flow Champagner nach Lust und Laune.
Taborstraße 12, 1020 Wien
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr: 12 – 14:30 Uhr und 18 – 22 Uhr
Sonntagsbrunch: 12 – 15 Uhr
Tel.: +43 1 211 500
Email: [email protected]
Webseite: www.schick-hotels.com/restaurant-stefanie/brunch-wien.html
Restaurant Stefanie
Genießen Sie einen stilvollen und kaiserlichen Gourmet-Brunch im ältesten Hotel in Wien!
Zu Essen gibt es Köstlichkeiten aus der Wiener Küche. Dabei stehen Genuss und Gaumenfreuden im Mittelpunkt und sorgen für einen kulinarischen Genuss in hohem Niveau.
Egal ob mit Ihrem Partner, mit Freunden oder der Familie, der Brunch im Hotel Stefanie ist immer ein besonderes Erlebnis.
Brunch-Termine können Sie hier entnehmen.
Fotocredits:
Beitragsbild: iStock shironosov
Sakai: Lina Kroencke
Hotel Sans Souci: © Hotel Sans Souci
Palais Coburg: Katharina Sosulski
Intercontinental: iStock juefraphoto
Restaurant Stefanie: iStock Rawpixel
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