Arvid ROSENGREN aus Schweden ist bester Sommelier Europas 2013
Bild: http://www.larvf.com
Nach langen Stunden des Bangens, lang einer Zeit – welche den Teilnehmen wohl unendlich erschienen sein mag – ist es entschieden.
Der Schwede Arvid Rosengren konnte sich gegenüber seinen Mitbewerbern durchsetzen, und wurde bester Sommelier Europas 2013
Im Halbfinale vertreten waren die Länder:
-
UK
- Romänien
- Irland
- Frankreich
- Dänemark
- Belgien
- Luxemburg
- Schweden
- Italien
- Norwegen
Im Finale traten dann an:
- Schweden
- Frankreich
- Rumänien
Auszug aus den Wettbewerbsaufgaben:
Für ein sieben Gänge Menü, eine Süssweinbegleitung: sieben Minuten Zeit. Als nächstes kam ein Rotweinservice, Magnum Barolo in fünf Minuten. Es folgt eine Verkostung von vier Weinen in 12 Minuten und sechs Spirits in 3 Minuten. Zum Abschluss muss der Kandidat in fünf Minuten eine Weinkarte korrigieren, die Weine kommen teilweise aus China, Thailand, Indien und anderen Gegenden. Zum Schluss für drei Weine den Welthandelspreis ermitteln. Absoluter Hardcore, immer wieder stellt die Jury fragen, um die Kandidaten aus dem Rhytmus zu bringen.
HERZLICHE GRATULATION ALLEN TEILNEHMERN FÜR DEREN GRANDIOSE LEISTUNG