Bratwurst-Hot-Dogs

Bratwurst-Hot-Dogs

Bratwurst für Hot-Dogs

Zutaten für 6 Hot-Dogs:
  • 6 grobe Bratwürste
  • 0,5 Liter Altbier
  • 1 Eßl Schwarze Pfefferkörner
  • 6 Hot-Dog-Brötchen
  • 1 Metzgerzwiebel in Scheiben geschnitten
  • 4 Essiggurken in Scheiben geschnitten
  • Tomatenketchup
  • Senf (mittelscharf)
  • Mayonnaise

So werden Bratwurst-Hot-Dogs zubereitet:
Altbier und Pfefferkörner in einem Topf zum kochen bringen. Die Bratwürste anstechen, in das nicht mehr kochende Bier geben und darin gar ziehen. Abgießen, die Wurst trocken tupfen und in einer Pfanne braten. Die Brötchen aufbacken, die Bratwurst hineinlegen mit Senf, Mayonnaise und Ketchup bestreichen und mit Zwiebelringen und Gurkenscheiben belegen.
Bilderquelle: © Dirk Sanne / PIXELIO

wallpaper-1019588
Die richtige Kleidung fürs Vorstellungsgespräch
wallpaper-1019588
Premiere: Anger beweihräuchern mantraartig die Liebe in ihrem neuen Song „Love“
wallpaper-1019588
Es geht nicht um Schuld, es geht um Verantwortung
wallpaper-1019588
Netflix kündigt neuen selbst produzierten Anime an
wallpaper-1019588
Madagaskar – Kultur und Kulinarik
wallpaper-1019588
Wellness zuhause: eine kleine Mama-Auszeit
wallpaper-1019588
TunesKit: iOS/tvOS-Systemwiederherstellung bei kleinen und großen Notfällen
wallpaper-1019588
Mortal Kombat 11 - Auch für Stadia verfügbar