Brandnooz: Galbani Ricotta

Brandnooz hat mal wieder eine neue Aktion und die ist genau das richtige für mich...es handelt sich um Ricotta von Galbani.  Galbani Ricotta ist ein vielseitig einsetzbarer Käse aus Kuhmilch-Molke, der einen milden Geschmack und einen geringen Fettgehalt von nur 13 % hat. Er lässt sich hervorragend zu Brotaufstrich verarbeiten oder zum Verfeinern von Saucen und Hauptgerichten verwenden. 
Ricotta erfreut sich auch in der hiesigen Küche wachsender Beliebtheit und wird oft anstatt von Quark oder herkömmlichem Frischkäse verwendet. Dank des niedrigen Fettgehalts und gesunder Inhaltsstoffe wie Kalzium und Eiweiß bereichert er jedes Gericht und macht dabei garantiert eine gute Figur!
So pur kann man ihn wundervoll an heißen Tagen genießen..einfach ein paar Erdbeeren oder anderes frisches Obst eingerührt und schon fertig. Auf dem Brot mit etwas Marmelade oben drauf auch wirklich lecker. Natürlich muss das nicht nur süß sein...auch herzhaft geht.


Als Basis für Brotaufstrich ist Galbani Ricotta geradezu prädestiniert! Einfach nur mit frischen Kräutern, gehacktem Rucola, Tomatenmark, Salz und Pfeffer mischen – schon fertig! Viele andere Zutaten lassen sich ebenso mit Ricotta kombinieren!
Natürlich kann man Galbani Ricotta auch herrlich zum kochen und backen benutzen. Egal ob man es zum verfeinern von Saucen nimmt, zum backen von Kuchen oder zum zaubern von kreativen Pasteten...überall wo man sonst Sahne oder Frischkäse einsetzt kann man auch Galbani Ricotta nehmen.
Möchtest auch Du die Vorzüge des Galbani Ricotta kennenlernen, dann veranstalte mit Deinen Freunden einen kreativen Kochabend und lasst gemeinsam die Kochlöffel kreisen. Holt Euch Inspiration auf der Rezepteseite von Galbani, dort findet Ihr viele Ricotta-Rezepte, z.B. für Tagliatelle mit Pilz-Sauce, Thunfisch-Tramezzini, einen Karamell-Pudding, eine Tomaten-Tarte und vieles mehr.
Wie du auch daran teilnehmen kannst? Ganz einfach! Werde Produkttester bei www.brandnooz.de und bewirb dich. Wenn du als Tester ausgewählt wirst kannst du dir 5 Packungen Galbani Ricotta kaufen und zusammen mit Freunden und Familie auf Herz und Nieren testen. Der Betrag wird dir nach Hochladens des Kassenbons von Brandnooz zurück erstattet. Ich hoffe das ich dabei sein darf, da ich ja sowas liebe. Neues zu testen und damit zu kochen und backen. ;)