Bohnen-Mais-Salat mit Paprika und Zwiebeln in feuriger Soße

Ihr wollt zum Grill-Abend einen blitzschnellen Salat zaubern? Dieser hier ist wirklich suuuuperschnell fertig, aber auch sehr lecker! Schmeckt mexikanisch scharf, ist schön knackig und sieht auch noch herrlich bunt aus :)
Bohnen-Mais-Salat mit Paprika und Zwiebeln in feuriger Soße
Ihr braucht für einen Salat:
- 1 Dose Kidneybohnen (ca. 400 g)
- 1 Dose Mais (ca. 400 g)
- je eine rote, grüne und gelbe Paprikaschote
- 1 Zwiebel
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote
- Pfeffer, Salz, Chili
- 2 EL Ketchup
Die Kidneybohnen und den Mais abtropfen lassen. Die Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. Zwiebel, Chilischote und Knoblauch fein hacken.
Alle Zutaten zusammen in einer Schüssel vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und den Ketchup einrühren.
So einfach und einfach lecker! Guten Hunger :)
Leckerer Grillsalat: Bohnen-Mais-Salat mit Paprika und Zwiebeln in feuriger Soße

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