bofrost*free – glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei – Produkttest und Gewinnspiel

bofrost free[Werbung] bofrost hat bereits vor vielen Jahren mit der bofrost*free Serie gestartet. Darunter auch viele glutenfreie Produkte. Im Free Programm findet ihr viele geeignete Produkte bei Zöliakie.
Wenn man im Produktkatalog von bofrost  genau hinschaut, findet man auch viele Artikel im Standard Sortiment, die nach Zutatenliste glutenfrei sind. 

Im folgenden Bericht stellen wir euch Produkte aus beiden Kategorien vor.  Die Produkte wurden uns kostenlos von bofrost zur Verfügung gestellt. Und damit ihr die Produkte auch testen könnt, gibt es auch etwas zu gewinnen.

bofrost – TK Produkte im Heimlieferservice

bofrost*free 2018Direkt bei bofrost könnt ihr über’s Internet oder telefonisch Tiefkühprodukte bestellen. Es gibt auch viele gluten-, weizen- und laktosefreie Produkte, die per Heimlieferservice versandkostenfrei direkt zu euch geliefert werden.

Aktuell (Mai 2018) gibt es im Rahmen der bofrost*free Kategorie 30 glutenfreie Produkte und davon 26, die auch weizenfrei sind. Über die bofrost*free Linie hinaus gibt es an die 300 Artikel, welche von Natur aus glutenfreie Produkte enthalten.

Auch das Thema glutenfreie Backwaren ist abgedeckt. Es gibt TK Brötchen und Brot, das in Scheiben geschnitten ist, und nur noch aufgetaut werden muss.

Daneben gibt es auch im Standardsortiment von bofrost viele Produkte ohne Gluten.

Ganz schnell findet ihr die bofrost*free Produkte über die Links in der Navigation:

Glutenfrei: https://www.bofrost.de/shop/vegetarisch-bofrost-free/bofrost-free/glutenfrei/

Laktosefrei: https://www.bofrost.de/shop/vegetarisch-bofrost-free/bofrost-free/laktosefrei/

Weizenfrei: https://www.bofrost.de/shop/vegetarisch-bofrost-free/bofrost-free/weizenfrei/

Bei den Produktfotos seht ihr an den kleinen Bildern, ob es glutenfrei, laktosefrei und weizenfrei ist. 

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bofrost*free – glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei – Produkttest und GewinnspielAuch auf den Produktverpackungen findet ihr kleine Piktogramme.

Es gibt einige wenige Produkte, die auch glutenfreie Weizenstärke enthalten. Dies müsst ihr berücksichtigen, wenn ihr nicht wisst, ob ihr die glutenfreie Weizenstärke vertragt.

Alle hier von uns getesteten Produkte sind auch ohne glutenfreie Weizenstärke, da Patrizia diese auch nicht verträgt.

bofrost bietet euch übrigens auch eine kostenlose telefonische Ernährungsberatung an. Von Montag bis Freitag von 8 bis 19 Uhr erreicht ihr diese bei Fragen zu den Produkten unter Tel: 0800 000 1918 oder per Mail: [email protected] 

Und mittlerweile gibt es die bofrost App mit Rezepten, Bestellsystem und Infos zur Lieferung.

Unser Test einiger gluten- und weizenfreien bofrost*free Produkte

Von bofrost haben wir die Möglichkeit erhalten, über die den Onlineshop einige Produkte zu bestellen und zu testen.

Wir haben uns für folgende Auswahl entschieden

  • Apfelkuchen (13,95 Euro)
  • Lasagne Bolognese (4,95 Euro)
  • Hähnchen-Sahne-Geschnetzeltes mit Bandnudeln (6,45 Euro)
  • Vollwert-Gemüsepuffer (8,25 Euro)
  • Süßkartoffelnuggets mit Quinoa (6,95 Euro)
  • Kartoffel-Sahne-Gratin (7,95 Euro)

Und nun zur Vorstellung

Apfelkuchen – Art.-Nr. 10080

Preis: 13,95 Euro

12 Stück = 1000 g
Durchmesser ca 24 cm

Auftauen bei Zimmertemperatur oder im Backofen

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei

Zutaten: Äpfel 36%, Reismehl, Zucker, Rapsöl, Eier, Wasser, Mandeln, modifizierte Kartoffelstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Salz, natürliche Aromen, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbender Pflanzenextrakt (Saflor), Säureregulator (Kaliumcitrate). (Spuren Nüsse, Erdnüsse, Soja, Milch**). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g ist immer sichergestellt.

Der TK Apfelkuchen ist super praktisch, wenn man mal Besuch erwartet und selbst nicht mehr zum backen kommt. Entweder man lässt ihn über Nacht im Kühlschrank auftauen, oder packt ihn in den Backofen, wenn es richtig schnell gehen soll. 
Der Kuchen ist bereits vorgeschnitten, was sehr praktisch ist, wenn man nur ein paar Stückchen benötigt und nicht gleich den gesamten Kuchen.
Wir fanden ihn nicht nur praktisch, sondern auch lecker und saftig. Wird auf jeden Fall wieder gekauft.

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Lasagne Bolognese – Art.-Nr. 10035

Preis: 4,95 Euro

Inhalt: 400 g

Für den Backofen oder die Mikrowelle

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei

Bolognesesoße 55% (Rindergehacktes 18% (Rindfleisch 97%, Rinderfett), Tomatenpulpe 9% (enthäutete Tomaten, Tomatensaft), Tomatenkonzentrat, Zwiebeln frittiert (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Zwiebeln, Karotten, Wasser, Sellerie, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Salz, Rindfleischfond (Rindfleischextrakt, Salz), Zucker, Basilikum, Zwiebelsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, Thymian), Käsesoße laktosefrei** 20% (Wasser, Emmentaler** (Milch, Salz, tierisches und mikrobielles Lab, Käsereikulturen), modifizierte Maisstärke, Rapsöl, Salz, Zucker, gemahlener Muskat), glutenfreie gegarte Nudeln 19% (Wasser, Reismehl, Eier, Maismehl, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel (Xanthan)), Emmentaler** 5% (Milch, Salz, tierisches und mikrobielles Lab, Käsereikulturen). ** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g. Rindfleisch: Ursprung: Frankreich

Bei der Lasagne haben wir uns für die Zubereitung in der Mikrowelle entschieden. Einfach weil wir den Sinn eines Fertiggerichts darin sehen, dass es schnell zubereitet ist. Und das bietet in diesem Fall die Zubereitung in der Mikrowelle.

Die Portion reicht für eine Person und ist praktisch, wenn man mal auf die schnelle was Warmes möchte, oder eben mal nicht zum kochen kommt.

Eine schöne Alternative, wenn es mal keine schnelle Pizza sein soll.

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Hähnchen-Sahne-Geschnetzeltes mit Bandnudeln – Art.-Nr. 10041

Preis: 6,45 Euro

400 g

Für den Backofen oder die Mikrowelle

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei

Bandnudeln (Wasser, Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), gewürzte gegarte Hähnchenbrustinnenfiletstücke (Hähnchenbrustinnenfilet, Speisesalz, Traubenzucker (Dextrose)), Wasser, Schlagsahnelaktosefrei** 12%, Champignons 8%, Broccoli 7%, Rapsöl, Wein, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, Rindfleischextrakt, Gewürze (Rosmarin, Liebstöckel, Paprika), Speisesalz, Knoblauch. **Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.

Auch bei diesem Gericht haben wir uns für die Mikrowellenzubereitung entschieden. Wie oben bereits erklärt, sollte ein Fertiggericht nicht ewige Zeit im Backofen verbringen. Allerdings waren wir hier etwas irritiert, weil man die Folie, welche scheinbar aus Aluminium ist, mit in die Mikrowelle sollte. 

Sicher hätte man bei bofrost vorher nachfragen können, aber wir wollten das Essen an diesem Abend essen, daher haben wir die Folie einfach entfernt und mit einem Mikrowellendeckel abgedeckt.

Wie man auf dem Foto erkennt, wurden dadurch die Nudeln erstmal nicht so gut durch. Wir haben die Nudeln dann aber separat nochmals erhitzt und so war auch dieses schnelle Gericht lecker.

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Vollwert-Gemüsepuffer – Art.-Nr. 00164

Preis: 8,25

20 Stück = 1200 g

Für die Pfanne oder oder die Friteuse

Kartoffeln 65%, Palmfett, Karotten 6%, Sesam 3%, Kartoffelstärke, Leinsaat 1%, Eier, Zwiebeln, Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Speisesalz, Gewürze (Muskat, Pfeffer), Sellerie, Stabilisator (Guarkernmehl).

Die Gemüsepuffer haben wir im schwimmenden Fett zubereitet und danach kurz auf dem Küchenkrepp abtropfen lassen. Diese waren richtig schön knusprig und können entweder mit Salat als Hauptspeise dienen, oder man nimmt sie als leckere Beilage.

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Süßkartoffelnuggets mit Quinoa – Art.-Nr. 11705

Preis: 6,95 Euro

ca. 50 Stück = 600 g

Pfanne, Backofen

Süßkartoffeln 42%, Kartoffeln, gegrillte rote Paprika 9%, Rapsöl, Kartoffelflocken, Stärken (Erbsen, Kartoffeln), Quinoa 3%, Salz, Gewürze (Zwiebeln, Macis, Liebstöckelwurzel, Kurkuma, Muskat, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, Paprika), Zucker.

Die Süßkartoffelnuggets haben wir im Backofen gemacht. Würden sie beim nächsten Mal allerdings im Fett rausbruzzeln, damit sie noch knuspriger werden. Geschmacklich sehr lecker und mit 50 Stück in der Verpackung auch für mehrere Mahlzeiten geeignet.

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Kartoffel-Sahne-Gratin – Art.-Nr. 00679

Preis: 7,95 Euro

6 Stück = 720 g

Backofen

Kartoffeln 55% (Kartoffeln, Sonnenblumenöl), Sauerrahm 12%, Sahne 12%, Vollmilch 11%, Gouda 6% (Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff (Carotin)), modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid), Zucker, Knoblauch, Zwiebelpulver, Kräuter (Kerbel, Liebstöckel), Gewürze (weißer Pfeffer, Muskat, Paprika).

Dieses Gratin ist geschmacklich sehr lecker. Die Zubereitung dauert allerdings eine gute halbe Stunde. Auf der Verpackung ist eine Zeit von 20 bis 25 Minuten angegeben. Wir hatten es ca. 35 Minuten im Ofen. Super praktisch: es ist kein großes Gratin, sondern es befinden sich 6 kleine Portionen in der Verpackung, die nicht nur praktisch, sondern auch optisch sehr hübsch sind.

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Sandwich Fürst Pückler Art – Art.-Nr. 10102

Preis: 8,95 Euro

8 Stück = 1200 ml

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei

Entrahmte Milch laktosefrei**, Sahne laktosefrei** 24%, Zucker, eingedickte entrahmte Milch laktosefrei**, Erdbeerpüree 7%, Waffeln 7% (Maismehl, Kartoffelstärke, Kakaopulver, Salz, Emulgator (Lecithine (Soja)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), fettarmes Kakaopulver, Kakaopulver, färbendes Pflanzenkonzentrat (Rote Bete, Karotte), Bourbon- Vanilleextrakt, Erdbeerextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), extrahierte gemahlene Vanilleschoten. (Spuren Eier, Nüsse).** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.

Nach so vielen deftigen Leckereien sollte man natürlich die Nachspeise nicht vergessen. Und da bietet bofrost uns Zölis etwas ganz Besonderes. Ein Sandwich Eis in glutenfreier Waffel. Das Fürst Pückler schmeckt wie das Original und die glutenfreie Waffel ist richtig lecker. 
Dieses Eis ist ein Muss für jede Zöli Tiefkühltruhe.

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Zöliakie Austausch Gewinnspiel

bofrost*free – glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei – Produkttest und GewinnspielUnd damit ihr jetzt auch mal die bofrost Produkte testen könnt, haben wir für euch von bofrost 3 Gutscheine im Wert von je 30 Euro erhalten. Ihr könnt euch damit Produkte aussuchen die euch dann per bofrost-TK-Lieferservice bis ins Haus geliefert werden.

Sagt uns einfach was euer glutenfreies Lieblingsprodukt aus dem  bofrost Programm ist. Egal ob aus dem bofrost*free oder dem Standardprogramm.

Wenn ihr bisher noch keine Produkt von bofost gegessen habt, sagt einfach auf welches Produkt ihr euch am meisten freuen würdet.

Ihr findet alle glutenfreien Produkte entweder im bofrost Katalog oder auf der Homepage.

Teilnahmebedingungen

Kommentiert einfach hier unter dem Blogbericht, dem Beitrag auf der Facebook Fanpage, der Zöliakie Austausch Facebookgruppe oder bei Instagram.
Die Laufzeit des Gewinnspiels ist vom 16.06.2018 – Sonntag 24.06.2018 20:00 Uhr 
Unter allen Teilnehmern mit einer Lieferadresse aus Deutschland werden die 3 Gutscheine mit einem Wert von je 30 Euro von uns verlost.
Der Gewinner werden spätestens bis zum Montag 25.06.2018 20:00 Uhr per PN oder E-Mail benachrichtigt. Eine Antwort auf unsere Nachricht ist innerhalb von 24 Stunden notwendig. Erfolgt keine Antwort wird neu verlost.
Die Speicherung der Daten der Teilnehmer dient nur zur Gewinnspielteilnahme und werden nur für den Versand an bofrost und nicht an Dritte weitergeleitet.
Die Namen der Gewinner werden am Blog, bei Facebook und Instagram veröffentlicht.
Der Rechtsweg und die Auszahlung des Gewinns in bar sind ausgeschlossen.
Unsere Datenschutzbestimmungen könnt ihr hier nachgelesen werden.

Das bofrost*free Team sowie der Zöliakie Austausch wünschen euch viel Glück bei der Verlosung

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