Zur Hochzeit meiner lieben Freunde Sabrina & Dimitri habe ich eine 3 stöckige Naked Cake mit frischen Blumen gezaubert. Sieben kleine Kätzchen aus Modellierfondant sind in den Blumen versteckt.
Die untere Torte besteht aus einem Biskuitboden der gefüllt ist mit Joghurtsahne und frischen Früchten. In der Mitte ist ein Biskuitboden mit Zarbitterkuvertürestückchen der mit einer Schokosahne gefüllt ist. Und die obere Torte besteht aus einem Biskuitboden gefüllt mit Maracuja Buttermilchsahne... mega lecker. Die Torte habe ich leicht mit Sahne eingestrichen.
Trotz dem heißen Wetter kam eine Buttercremetorte nie in Frage, weil der Bräutigam keine Buttercreme mag. Sondern lieber Sahne.
Die Blumen und den Topper* hat meine Freundin ausgesucht und mir vorbei gebracht. Meine Freundin ist sehr tierlieb. Sie hat 4 Katzen, 1 Hund, 1 Pferd, 4 Hasen, 3 Hühner und einen Hahn. Wir witzelten etwas herum, dass wir ja in den Blumen Tiere verstecken könnten... wo man auf den ersten Blick gar nicht sieht. Was wäre das für eine Überraschung für die Gäste 😀
Aus diesem Spaß wurde dann Ernst. 4 Katzen sollten in der Torte versteckt sein. Der Bräutigam und keiner der Gäste durfte aber im vornherein davon erfahren.
Das Katzen modellieren machte mir soviel Spaß, dass ich insgesamt 7 Kätzchen modellierte. Als meine Freundin dann am Vortag vorbei kam um mir die Blumen und den Topper* zu bringen... wollte sie unbedingt die kleinen Kätzchen sehen. Sie gab keine Ruhe bis ich sie ihr zeigte. Sie war sofort begeistert und entzückt von den süßen Kätzchen und wollte am liebsten alle 7 auf ihrer Hochzeitstorte... als am Anfang die besprochenen 4 Stück. Liebend gerne erfüllte ich ihr den Wunsch und verteilte alle 7 Kätzchen versteckt in den Blumen auf der Torte 🙂
Wie ihr euch denken könnt war der Transport die Hölle. Aber sie kam Gott sei Dank heil ans Ziel.
Und hier ist sie nun... die fertige Hochzeitstorte. Findet ihr die versteckten Kätzchen?
Na, habt ihr die Kätzchen gefunden?
Hier haben sie sich versteckt... ein Kätzchen in weiß als Braut mit einem Blümchen auf dem Kopf und ein Bräutigam Kater mit Zylinder und Fliege waren ganz oben auf der Torte. Auf der mittleren Torte waren 2 und auf der unteren 3 Kätzchen versteckt.
