blueberry vanilla pudding tartlets - using a muffin pan upside down

Von Sabrina Daniels @sabrinasue_blog

Heidelbeer-Vanille-Pudding-Törtchen, wieder mal ein köstliches drei Komponenten Rezept.Tiefdunkle Heidelbeeren, umhüllt von Honig, gebettet auf luftigem Vanillepudding, ummantelt 
von einem nussig-knusprigen Teigkörbchen. Am Besten schmecken meine Törtchen 
noch warm, denn dann kommt der volle Geschmack von Vanille und Honig-Heidelbeeren zur Geltung.Klingt doch einfach himmlisch, oder?Diese nussigen Körbchen sind so einzigartig, man kann sie mit allem füllen, was lecker ist.Früchte, Eis, Schokolade... eine essbare Schale.Nächstes Mal probiere ich vielleicht mal eine herzhafte Tacco Version.Einfach eine Muffinform umgedreht verwenden und schon sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt.Süß oder herzhaft? Was gefällt euch am Besten?Das Rezept in Deutsch findet ihr hier!!!