Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen Blei Wenn Blei in den menschlichen Körper gelangt, können Organe geschädigt und Körperfunktionen gestört werden. Blei kann durch bleihaltige Jagdmunition ins Wildfleisch gelangen. Blei ist ein Schwermetall und kann, wenn es in den menschlichen Körper gelangt, Organe schädigen und Körperfunktionen stören. Blei im Wild Wenn Wild mit bleihaltiger Munition erlegt wird, die sich beim […]