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Blauer Rheingauer

Von Daskaeseportal

   

Ein sehr wertvoller und rarer Käse aus Schafsmilch mit Blauschimmel­kultur.

Ca. 6 Monate alt, davon mind. 4 Monate im Rheingauer Käsekeller gereift.

Kommt aus Thüringen und ist eine absolute Besonderheit.

Die ideale Komponente zu einem besonderen Wein.