Zutaten für 1 großes Glas
1 reife Banane
175g Blaubeeren
100g Sojajoghurt
100ml Mandelmilch
Zubereitung
Die Banane in schmale Scheiben schneiden und auf einen mit Folie bespannten Teller legen. So mindestens zwei Stunden einfrieren.Anschließend mit den Blaubeeren, Joghurt und Mandelmilch im Mixer gründlich vermengen.
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