Bernat Febrer, ein bekannter Geschäftsmann aus Mallorca, startet im Alter von 70 Jahren, zusammen mit seiner Tochter ein neues Projekt von großer Bedeutung. Unterstützt von einem renommierten Önologen gründeten sie 2017 ein neues Weingut, dessen Philosophie auf Qualität und Originalität sowie auf der Liebe zum Detail basiert.
Dieses Projekt begann vor sechs Jahren mit dem Kauf einiger Anwesen in der Gemeinde Porreres, wo es einige alte Weinberge gab. Es wurde beschlossen, sie zu entwurzeln, und nach der Analyse des Bodens wurden die Rebsorten ausgewählt, die sich am besten an die Gegebenheiten anpassen ließen.
Von Anfang an wurde beschlossen, eine große Investition in Maschinen zu tätigen, die bei der Herstellung eines Qualitätsweins helfen würden. Dies, ergänzt durch die Pflege des Weinbergs, die Verwendung von Trauben, die ausschließlich auf dem Land des Weinguts selbst angebaut werden, und die sorgfältige Produktion, haben die ersten eleganten Weine von großer Qualität hervorgebracht.
Bodega Blanca Terra
In den ersten beiden Jahren des Verkaufs der Weine der Bodega, 2017 und 2018, wurden ein Weißwein, ein Roséwein und ein Rotwein auf den Markt gebracht, deren Namen Foravila, Passió und Son Roca in direkter Beziehung zum Eigentümer stehen. In diesem Jahr wurde mit der Vermarktung eines weiteren Rotweins begonnen, der den Namen des Eigentümers Febrer trägt.
Es wird erwartet, dass bis Ende dieses Jahres oder Anfang 2020 zwei neue Weine, ein Weißer und ein Roter, auf den Markt kommen werden.
Guía Peñín hat in seiner Ausgabe 2020 alle Weine der Kellerei gut bewertet, aber die 90 Punkte, die Son Roca 2017 erhalten hat, sollten hervorgehoben werden, wodurch dieser Wein zu den Weinen gehört, die Guía Peñín als führend betrachtet.
Dies hat den Eigentümern bestätigt, dass sie in der richtigen Richtung sind und ihre Verpflichtung, darin fortzufahren. Son Roca 2017 wurde im Dezember 2018 auf den Markt gebracht, und im Juli 2019 waren die 2.700 produzierten Flaschen bereits verkauft.
Blanca Terra
Camí de ses Planes, sn.
07260 Porreres
Fotos: Blanca Terra
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