Eins steht fest: Wer Cocktails trinken möchte, geht in eine Bar! Aber was ist, wenn ich euch sage, dass ihr einen Drink auch im Ofen „mixen“ könnt? Er muss ja nicht immer in einem Glas daherkommen, sondern kann sich auch auf einem Kuchenteller befinden. Deswegen habe ich einen Black Russian * in eine Torte umgewandelt und hier seht ihr das Ergebnis.
Der Black Russian * gehört zu meinen Lieblingscocktails. Er teilt sich das Treppchen mit Gin Tonic und Mojito. Die Rangfolge wird hierbei nicht verraten, will ja niemanden von den Dreien jetzt beleidigen. Verbleiben wir einfach dabei, dass sich der Black Russian * einfach besser in eine Torte verwandeln ließ. Der Grundaufbau dieses Cocktails ist eigentlich recht simpel. Die doppelte Menge Wodka auf Baileys und jede Menge Eis. Deswegen trinke ich ihn auch im Sommer gerne, obwohl er sich recht schwer anhört.
Natürlich lassen sich Cocktails auch gut zuhause mixen. Bei uns bietet sich das immer sehr gut an, wenn man sich Freunde nachhause einlädt, diese an den Pool setzt und währenddessen den Shaker startet. Klingt doch schon ein wenig nach Urlaub, nicht wahr? Ich sollte diesen Sommer einfach vermehrt darauf achten, dass ich nicht immer außer Haus gehen muss, um entspannt mit Leuten zusammensitzen zu können. Sollen sie doch herkommen und wir genießen einen Sundowner auf der Terrasse. Wer daher auf der Suche nach weiteren Cocktailideen ist, kann bei thebar.com* vorbeischauen und sich inspirieren lassen. Dort findet ihr genug Anregungen um durch den Sommer zu kommen.
* Dieser Beitrag ist in Kooperation mit thebar.com entstanden. Meine Meinung ist dadurch jedoch nicht beeinflusst worden.
Der Beitrag Black Russian Torte und ein Prost auf den Sommer erschien zuerst auf Law of Baking.