Toast Hawaii hat jeder schon einmal gegessen, aber warum nicht mal etwas Neues ausprobieren? Denn, dass Käse und Birnen sehr gut zusammen passen, wissen wir seit dem Ziegenkäse mit Birnensenf als Appetizer gereicht wird.
Zutaten:
- 1 reife Birne
- 4 Scheiben würzigen Käse (Bergkäse, Emmentaler usw.)
- 4 Scheiben Kochschinken
- Etwas Butter
So geht’s:
Die Toastscheiben zunächst toasten. In der Zeit die Birne waschen und in Scheiben schneiden. Backofen auf 180° Grad vorheizen. Die Toastscheiben mit etwas Butter bestreichen, danach den Schinken und die Birne darauf verteilen zum Schluss den Käse drüber. Nun ab damit in den Ofen für 15-20 Minuten.
Fertig!
Tipp: Schmeckt auch vegetarisch ganz ohne den Schinken.