Birne im Blätterteig-Mantel
Die Idee stamm aus dem Internet, finde es leider nicht mehr ;o((
man nehme...
Blätterteig aus dem Kühlregal in 1,5 - 2cm breite Streifen geschnitten 1 geschälte Birne am Stück1 Eigelb
Blätterteigstreifen (5 pro Birne) um die Birne wickeln, mit Eigelb einpinseln,bei 185° Umluft 20 Minuten backen,in der Mitte längs teilen und zu zweit genießen!
