Bio-Obst lasern, ein REWE Pilotprojekt

Von Rogerbuecker

Bio-Obst mit Aufklebern aus Plastik ist eine Idee die nicht ganz zu ende gedacht erscheint. Das meint auch die REWE Group und testet ab Mitte März in etwa 800 Filialen Laser beschriftetes Obst und Gemüse. Eine tolle Idee die sich hoffentlich für das beschriften von Obst und Gemüse durchsetz.
Mit dem essbarem teil kommt der Laserstrahl nie in Berührung, er trägt lediglich die oberste Schicht der Schale ab was keinen einfluss auf die Haltbarkeit oder den Geschmack hat.

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