Bio-Lebensmittel im Test

Von Sabine Segerer

Wussten Sie, dass Bio-Frischware regelmäßig geprüft wird? Und zwar von einem Verband namens BNN. Dieser führt ein Monitoring durch, das checkt, ob sich Hersteller von Biogemüse und -obst an die deklarierten Höchstgrenzen für Pestizide halten. Das Ergebnis: Über 96 % der untersuchten Proben wiesen die vorgeschriebenen Werte auf, nur 0,4 % lagen darüber. Toll: In Äpfeln, Auberginen, Paprika und Tomaten aus Bio-Anbau wurden überhaupt keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel nachgewiesen.

Abgesehen davon: Bio schmeckt einfach besser!

Quelle: eve Magazin

Bildquelle: www.piqs.de/ apfelstil, knipsermann