Los geht’s!
Endlich fängt die Vorweihnachtszeit an, denn ich freue mich schon wieder wie ein kleines Kind. Gebacken hab ich auch schon.. und meine Backecke in der Küche hab ich mir dieses Jahr mit einer Lichterkette auch schon weihnachtlich erleuchtet. Ich gestehe, mit einer schönen Weihnachtsbeleuchtung und dazu Songs vom Rat Pack macht das Backen noch viel mehr Spaß.
Bevor es aber losgeht mit neuen Sachen habe ich für euch zum Einstieg meine (bisher) liebsten (Back-)Rezepte für die Weihnachtszeit zusammengestellt.
Mit einem Klick aufs Bild kommt ihr direkt zum Rezept.
Lust auf einen weihnachtlichen Glühweinkuchen mit Marzipan zum Adventskaffee?
Oder lieber Elisenkuchen, denn die schmecken eh besser, wenn sie ein Weilchen gelagert wurden?
Ein bisschen Grün tut auch im Winter gut, deshalb sind diese Pistazienkipferl mit Orangen-Kardamomzucker eine hübsche und sehr leckere Alternative zu den üblichen Vanillekipferln:
Zimtsterne mal anders, mit Haferflocken! Hört sich erst mal komisch an, schmecken aber richtig gut:
Lust auf Spekulatius ohne billiges Palmöl, sondern mit richtiger, echter Butter?
Dann bitte hier entlang:
Auch für Grobmotoriker sind diese Butter-Haselnussrollen mit Marzipan geeignet:
Noch mal Marzipan… hier als Taler mit Nougat… muss ich mehr sagen?
Und noch ein allerletztes Mal… Marzipan, merkt man meine Passion? Hier mit Kirschglasur und gehackten Pistazien:
Ein Kracher für die Feiertage ist dieser Christmas Cheesecake mit Spekulatiusboden und Granatapfel: