Zutaten (für 4 Portionen):
300 g Nonno Nanni il fresco spalmabile
125 g Joghurt Natur
3 Pkg. Vanillezucker
20 g Staubzucker
125 ml Kaffee
3 EL Rum
16 Stk. Vollkornbiskotten (alternativ: Kekse)
350 g Beeren (frisch): zB. Schwarzbeeren, Himbeeren, Ribiseln, Blaubeeren)
einige frische Kräuter zum Garnieren
Zubereitung:
125 ml starken Kaffee zubereiten und auskühlen lassen. Den Nonno Nanni il fresco spalmabile mit dem Joghurt, dem Staubzucker und dem Vanillezucker glatt rühren. Den Kaffee mit dem Rum vermischen. Die Vollkornbiskotten grob zerbröseln und auf die Gläser verteilen. Mit der Kaffee-Rum-Mischung übergießen. Mit Beeren bedecken. Mit Creme bedecken und das Tiramisu mit den restlichen Beeren garnieren.
.s. cookingCatrin
In freundlicher Zusammenarbeit mit Nonno Nanni.